
培养红茶菌的容器:玻璃或陶瓷制品纱布 白糖或冰糖,葡萄糖,蜂蜜:克 茶叶:克 红茶菌菌种:小瓶 水:毫升/步骤培养容器的选择:培养红茶菌好使用玻璃容器。瓷制容器也可以,但不能观察其中的变化。糖瓷容器也可以,但不能观察其中的变化。搪瓷容器可作短期培养,不能长期使用。不能用铁制,铝制,铜制等金属容器培养红茶菌!。刚开始培养红茶菌时,容器定要用蒸煮或开水烫的办法消毒,以减少杂菌感染的机会。第步就是把茶糖水加到红茶菌液里面。之后就可以盖上透氣的布发酵了,定要静置发酵才可以。

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